Alison Pill afslører en sund 'linseskåle med hurtig pickles' opskrift

Alison Pille elsker at lave glade og sunde retter til venner og familie, og nu tager hun sig tid til at dele en af ​​sine yndlingsopskrifter med dig!

Den 34-årige canadiske skuespillerinde, som i øjeblikket spiller i Hulu's Devs , afslører sin yndlingsopskrift på linseskåle med hurtige pickles .

'Min veninde Rebecca introducerede mig til denne kombination,' Alison delt med Bare Jared . “Og de hurtige pickles gør virkelig retten. Vi laver denne næsten en gang om ugen, og den er et hit hos venner og familie. Det er virkelig nemt, det tager lidt under en time, og det meste er uden opsyn. Størstedelen af ​​arbejdet er lidt at hugge. Den er også fuld af ting, der holder i spisekammeret eller køleskabet i et stykke tid, og den er god til at lave forud, så bestemt en god en at have i dit karantæne-måltidsarsenal. Og bare generelt. Hvis du ikke har radiser, fungerer gulerødder fint. Hvis du ikke har blomkål, er broccoli fantastisk. Quinoa i stedet for ris? Fedt nok. Dette er vores foretrukne måde at lave det på, men det inviterer til personlig flair.'

Alison talte også om, hvor sund retten er. 'Linser er fulde af jern!' hun sagde. 'Og fiber. Og protein. De er magiske. Blomkål har så meget C-vitamin. Og en nyttig mængde K. Hvad er K godt for? Hvem ved. Men det er sikkert fantastisk. Søde kartofler er gode til vitamin A og C og også mangan.'

ICYMI, tjek den anden berømte opskrifter, at folk har lavet mad mens jeg er hjemme!

Klik inde for at se Alison Pills 'Linseskåle med hurtige pickles' opskrift...

Alison Pills 'linseskåle med hurtig pickles' opskrift

INGREDIENSER:
- 3 radiser
- 1-2 persiske agurker
- salt
- riseddike
- 2-3 små søde kartofler
- 1 blomkålshoved
- olivenolie
- sorte eller franske linser
- 1 fed hvidløg
- 1 kop brune ris
- avocado
- spejlæg (valgfrit)
- Jeg er pil (valgfrit)
- Indonesisk chilisauce sambal oelek (valgfrit)
- ristede sesamfrø (valgfrit)

INSTRUKTIONER TIL HURTIGE PICKLES:

- Skær 3 radiser og 1-2 persiske agurker i skiver
- Vend med salt og dæk med riseddike
- Lad det marinere i mindst en time

INSTRUKTIONER FOR ANDRE SKÅL-INGREDIENSER:

- 1 time før aftensmaden skal være klar, start med at forvarme ovnen til 375 grader.
- Skræl 2-3 små søde kartofler og skær dem i små tern
- Bræk 1 blomkålshoved i stykker
- Dæk både søde kartofler og blomkål i olivenolie og drys med salt. Steg i 30-45 minutter.
- Kog 1 kop sorte eller franske linser med et fed hvidløg
- Kog 1 kop brune ris efter anvisningen.

INSTRUKTIONER TIL MONTERING AF SKÅL:

- Top ris med linser. Tilsæt sød kartoffel og blomkål. Tilsæt hakket avocado og pickles. Et spejlæg kan være en fin tilføjelse, ligesom sojasovs og sambal oelek. Ristede sesamfrø også mums.